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제목

감자채로만 피자 도전!

작성자 iamfoodstylist(ip:)

작성일 2016-11-28 16:53:48

조회 1130

평점 5점  

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내용

 

 

 

 

 

 

 


감자하면 주로 탄수화물을 떠올리지만 감자에는 그 외에도 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있다.

또 식물성 섬유인 펙틴이 들어있어 변비에도 특효약이다.


 하지만 몸에 좋은 영양소가 많이 들어있는 반면 부족한 것이 칼슘이다.
그것을 보충해주는데 한몫을 하는 치즈는 그야말로 감자와는 찰떡궁합이다.

감자에 부족한 칼슘을 보충해 줌으로 성장기 어린이나 노약자를 위한 건강식이 된다.


 감자의 풍미와 영양을 더해주는 치즈를 이용해 만든 소박하지만 건강한 영양 만점 요리를 만나보자.


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